Салат «Новогоднее настроение»

Настроение должно быть лёгким и весёлым, в предвкушении чудес и неожиднанных подарков, обязательно с ароматом мандаринов. Вот и салат такой — яркий, лёгкий, красивый и с мандаринами. Рекомендую.

Ингредиенты для «Салат "Новогоднее настроение"»:

• Тунец

  (полосатый кусочками от ТМ FORTUNA)
  —
  70 г

• Перец сладкий красный

  —
  50 г

• Огурец маринованный

  —
  50 г

• Лук красный

  —
  20 г

• Листья салата

  /

  Салат

  —
  по вкусу

• Мандарин

  —
  1 шт

• Маслины

  —
  7 шт

• Масло оливковое

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Новогоднее настроение"»:

• 

  Приготовить продукты. Думаю, у каждого найдётся такой набор при подготовке праздничного застолья ко встрече Нового года.
  Овощи и зелень вымыть и обсушить.

• 

  Тунец выложить в салатник, добавить порезанный огурец.

• 

  Листья салата нарвать руками, маслины нарезать колечками, добавить.

• 

  Лук нарезать перьями, сладкий перец мелким кубиком, добавить.

• 

  Мандарин разрезать пополам, полить соком половинки.

• 

  Вторую половинку почистить, обрезать от плёнок.

• 

  Салат перемешать, заправить оливковым маслом, посолить. Украсить кусочками мандарина.

Источник