Салат «Огни Приморья»

17.12.2023

0 5 Время чтения: 1 минута

Этот салат довольно-таки популярен у нас в Приморье, на Дальнем Востоке. Делаем его обычно из консервированной кеты. Сегодня решила сделать из тунца, оказалось не менее вкусно. А название — от вкраплений кукурузы в салате. Порадуйте своих близких этим салатом на Новый год!

Содержание

1 Ингредиенты для «Салат "Огни Приморья"»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Салат "Огни Приморья"»:

Ингредиенты для «Салат "Огни Приморья"»:

Тунец

(ТМ FORTUNA)
—
1 бан.
Яйцо куриное

(вареное)
—
2 шт
Крабовые палочки

—
160 г
Сыр плавленый

—
50 г
Майонез

—
2 ст. л.
Кукуруза

(консервированная)
—
4 ст. л.
Лук зеленый

(перо)
—
4 шт
Сок лимонный

—
1 ст. л.
Чеснок

—
1 зуб.
Соль

—
по вкусу
Перец черный

—
по вкусу
Зелень

(для подачи)
—
по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1289.3 ккал	белки 109.7 г	жиры 49 г	углеводы 103.5 г
Порции
ккал 322.3 ккал	белки 27.4 г	жиры 12.3 г	углеводы 25.9 г
100 г блюда
ккал 134.3 ккал	белки 11.4 г	жиры 5.1 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Салат "Огни Приморья"»:

Берём тунец, слегка разминаем вилкой. У меня — тунец ТМ FORTUNA.
Кладём порезанное мелкими кубиками яйцо, я использую яйцерезку.
Добавляем порезанные кубиками крабовые палочки.
Кладём консервированную кукурузу и порезанный зелёный лук.
Добавляем в салат по вкусу соль и перец. Делаем заправку. Смешиваем майонез, плавленый сыр, сок лимона и выдавленный чеснок.
Добавляем в салат заправку, перемешиваем. Сразу скажу, что этот салат нестабилен, и его нет смысла подавать порционно с помощью кольца, можно подавать в бокалах. Приятного аппетита!