Бутерброд со шпротами «Новогодний»

Необычный праздничный бутерброд-закуска со шпротами, маслинами и сыром на тонком слое сливочного масла. Если вы возьмёте Пармезан, то этот бутерброд будет ОЧЕНЬ праздничным.

Ингредиенты для «Бутерброд со шпротами "Новогодний"»:

• Хлебцы

  (с прованскими травами Круазетт)
  —
  3 шт

• Масло сливочное

  —
  15 г

• Шпроты

  —
  3 шт

• Маслины

  —
  6 шт

• Пармезан

  (любой качественный твёрдый сыр)
  —
  15 г

• Лук-порей

  (для подачи зелёная часть)
  —
  1 ломт.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бутерброд со шпротами "Новогодний"»:

• 

  Для примера я приготовлю 3 бутерброда. Отличная закуска для крепких напитков. Готовим все продукты для бутербродов. Я буду использовать хрустящие хлебцы Круазетт с прованскими травами. Шпроты нужно промокнуть бумажным полотенцем от масла. Масло сливочное нужно вынуть из холодильника заранее, чтобы оно хорошо потом размазывалось тонким слоем по хлебцу. Сыр натру стружкой. Для праздничных бутербродов желательно взять Пармезан. Бутерброды получатся изысканными благодаря Пармезану и маслинам. Можно использовать любой качественный твёрдый сыр. Ломтик зелёной части лука порея я возьму для оформления и им можно тоже украсить бутерброд. Ломтик нарезаем тонкими кольцами.

• 

  Масло сливочное намазываем на хлебцы тонким слоем, оно не даст хлебцам быстро промокнуть и добавит бутерброду сливочного вкуса. Выкладываем на каждый по шпроте.

• 

  Маслины нарезаем на колечки. Собираем бутерброды для подачи, например: к водке. Укладываем на шпроты колечки маслин, сверху — стружку сыра. Подаём.

• 

  Просто и красиво, празднично по-новогоднему!

К торжественному столу в честь Нового года хочется подать что-то особенное. Рецепты закуски на новогодний стол можно разнообразить вот такими бутербродами.

С Наступающим Новым Годом! Всем ЗДОРОВЬЯ! МИРА! ДОБРА!

Источник