Салат «Венеция»

Наткнулась на этот салатик в университетском кафе, очень понравился!
Вечером решила повторить дома… И вот результат =)

Ингредиенты для «Салат "Венеция"»:

• Колбаса

  (копченая, сервелат)
  —
  200 г
  

• Морковь

  (корейская)
  —
  200 г
  

• Огурец

  (у меня был очень большой)
  —
  1 шт
  

• Кукуруза

  (консервированная)
  —
  1 бан.
  

• Сыр твердый

  —
  150-200 г
  

• Майонез

  (для заправки)
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Венеция"»:

Нарезаем соломкой огурец и колбасу, трем на мелкой терке сыр, сливаем с кукурузы воду и все это кладем в салатник (или порционно), добавляем корейскую морковку и заправляем наш салат майонезом.
Солить салат и добавлять какие-либо специи не нужно — корейская морковка и сервелат сами по себе достаточно пикантны.
Если не любите острое, то можно заменить корейскую морковку свежей, так же натертой на терке.
Приятного аппетита!

Источник