Горячее «Не котлеты»

Сочно, нежно и с дымком… Надо пробовать!

Ингредиенты для «Горячее "Не котлеты"»:

• Фарш индюшачий

  (От ТМ Индилайт)
  —
  450 г

• Кабачок

  (Средний)
  —
  1 шт

• Приправа

  (Прованские травы)
  —
  по вкусу

• Аджика

  (Сухая смесь)
  —
  по вкусу

• Томатная паста

  —
  1 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Лук красный

  (Среднего размера)
  —
  1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячее "Не котлеты"»:

• 

  Начнем с фарша. Он у меня от ТМ Индилайт.

• 

  Кабачок моем, очищает от кожуры. Натираем на крупной терке. Лук очищает от шелухи и так же трем на крупной терке (можно использовать мясорубку).

• 

  Добавляем томатную пасту, прованские травы, сухую смесь аджики и соль.

• 

  Решетку гриль выстилаем фольгой. На нее укладываем заготовки.

• 

  Накрываем еще одним листом фольги и отправляем на тлеющие угли. Защелкиваем решетку. Через 10 минут от начала приготовления снимаем верхний слой фольги и жарим до готовности, переодически переворачивая.
  Так же можно это горячее приготовить как в духовке, так и обжарить на раскаленной с маслом сковороде.

Источник