Гренки несладкие

Такие гренки подойдут и для завтрака, и для перекуса. Хрустящие и ароматные быстрые в приготовление они утолят ваш голод и порадуют вкусом.

Ингредиенты для «Гренки несладкие»:

• Хлеб

  (пшеничный, можно взять и чёрный хлеб)
  —
  3 ломт.

• Сыр твердый

  —
  1 ломт.

• Ветчина

  —
  2 ломт.

• Яйцо куриное

  (С 0)
  —
  1 шт

• Молоко

  —
  1 ст. л.

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

  —
  2 ст. л.

• Бульон

  (сыпучий говяжий домашний бульон от Роллтон, в смесь яичную — 1 ч л, в сухари — 0,5 ч л)
  —
  1,5 ч. л.

• Масло подсолнечное

  (рафинированное, можно взять сливочное)
  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гренки несладкие»:

• 

  Готовим все продукты, которые нам понадобятся.

• 

  В кружку разбиваем яйцо, наливаем молоко и добавляем 1 ч л сыпучего бульона от Роллтон. Я буду использовать бульон говяжий домашний. Бульон солёный и соль нам не понадобится. Он с пряностями, специи нам тоже не нужны. Подвзбиваем яйцо с молоком вилкой. Пробуйте на соль. Мне было достаточно. Не забываем, что добавим бульон ещё в сухари.

• 

  Сухари насыпаем в тарелку, добавляем бульон и перемешиваем.

• 

  На хлеб выкладываем ломтик сыра. У меня сыр в нарезке уже и он как раз помещается на кусок. Сверху укладываем ветчину (колбасу), у меня поместилось 2 ломтика. Накрываем вторым куском. Смесь яичную выливаем в тарелку, чтобы удобно было выкладывать собранные куски. Ставим греть сковороду на плиту с маслом. Масло выбирайте по вкусу. Очень вкусно со сливочным.

• 

  Собранный кусок разрезаем по диагонали.

• 

  Быстренько обмакиваем куски в яичную смесь. Не нужно, чтобы они сильно намокали и сразу же обваливаем в сухарях. Отправляем на сковороду в разогретое масло.

• 

  Обжариваем с одной стороны до красивого цвета и хрустящей корочки. Переворачиваем лопаткой.

• 

  Дожариваем так же с другой стороны.

• 

  Снимаем на бумажную салфетку, промокнув с обеих сторон, чтобы ушло лишнее масло. Чтобы у нас не пропало добро, а это остатки яичной смеси и сухарей, я отрежу ещё один кусок хлеба, так же по диагонали его разделю и, без сыра и колбасы, тоже самое проделаю с ними. Получатся простые ароматные и вкусные хрустящие гренки.

• 

  Попробуйте и именно с бульоном домашним от Роллтон. Такие они ароматные.

• 

  Подаём сразу горяченькими. Я делала на завтрак.

• 

  Едим-хрустим.

Кто не любит гренки? Гренки любят, наверное, и дети, и взрослые! Готовьте и порадуйте своих такой несложной и вкусной едой!

Источник