Шпроты с авокадо

Название конечно выглядит страшновато. Согласен. Сначала все удивляются, а потом просят добавки. Быстрый и простой перекус или закуска. Интересное сочетание вкусов. Нужно один раз попробовать и решить — понравится или нет.
(Утащил рецепт у друга.)

Ингредиенты для «Шпроты с авокадо»:

• Авокадо

  —
  2 шт

• Шпроты

  —
  1 бан.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Майонез

  —
  1 ст. л.

• Сырок плавленый

  (Сырок "Дружба")
  —
  1 шт

• Кинза

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  (Из мельницы.)
  —
  по вкусу

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Лайм

  (Зависит от размера и любви к кислому.)
  —
  0,5 шт

• Хлеб

  (Для бутербродов. У меня — черный.)
  —
  по вкусу

• Сахар

  —
  1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шпроты с авокадо»:

• 

  Вот, что нам нужно. Авокадо были разные. Это не страшно, главное чтобы спелые были, не "деревянные".

• 

  Яйцо варим вкрутую.
  Пока яйцо варится, чистим авокадо и нарезаем их кубиком. С сырком "Дружба" поступаем также. Проше будет измельчать в блендере.

• 

  Собираем все ингредиенты в одну ёмкость. Кроме шпрот! Добавляем сок половинки лайма и всё пробиваем в блендере до однородной, гладкой пасты.
  Пробуем на соль, перец. Специи добавляем по своему вкусу.
  Вот и всё.

• 

  Раз.

• 

  Два.

• 

  Три.

• 

  Пробуйте. Надеюсь, что понравится.
  (Правый верхний угол можно удалить.)

Источник