Капустная запеканка с черри

Рецепт для мультиварки. Очень часто в наших холодильниках остается капуста. И вроде тот же борщ уже готов, и потушили её… но остается еще прилично. Вот и думается — как её еще приготовить. Если подобные моменты вам знакомы, то хотелось бы порекомендовать вам капустники (они же капустные запеканки). Очень простое блюдо в готовке, но в целом очень даже вкусное. Рецепт на сегодня наверное один из самых минимальных, но при этом достаточно красивый и вкусный.

Ингредиенты для «Капустная запеканка с черри»:

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  —
  400 г

• Лук репчатый

  —
  80 г

• Морковь

  —
  80 г

• Масло растительное

  —
  30 мл

• Молоко

  (3.2%)
  —
  80 мл

• Яйцо куриное

  (100гр)
  —
  2 шт

• Соль

  —
  1 ч. л.

• Специи

  —
  по вкусу

• Помидоры черри

  —
  90 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (30 минут)

Дополнительная программа: Жарка (20 минут)

Рецепт «Капустная запеканка с черри»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  Мелко пошинкуем — капусту, лук, морковь. Черри режем пополам. Готовим заливку — смешиваем молоко, яйца плюс туда соль с перцем.

• 

  Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

• 

  Добавляем в чашу капусту — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

• 

  Заливаем заливкой наши овощи в чаше (тщательно перемешиваем), и выкладываем поверх капустника половинки черри — Режим «Выпечка» 30 минут.

• 

  Капустная запеканка с черри — ГОТОВА!!!

Источник