Лепёшки с сыром и зеленью

03.09.2022

0 37 Время чтения: 1 минута

У Вас случалось что к шашлыкам нет хлеба, ни лаваша, не лепёшек, даже элементарно батона или ржаного?! Приготовим на скорую руку, пока жарится шашлык. И если у Вас есть немного сыра, добавьте с зеленью. Рядовые лепёшки превратятся во вкусное самостоятельное блюдо, рекомендую. И незабываемый пикник обеспечен.

Содержание

1 Ингредиенты для «Лепёшки с сыром и зеленью»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Лепёшки с сыром и зеленью»:

Ингредиенты для «Лепёшки с сыром и зеленью»:

Тесто пельменное

—
400 г
Сыр полутвердый

—
50 г
Руккола

—
по вкусу
Базилик

—
по вкусу
Масло растительное

—
по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1265.8 ккал	белки 46.6 г	жиры 18.1 г	углеводы 229.4 г
Порции
ккал 253.2 ккал	белки 9.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 281.3 ккал	белки 10.4 г	жиры 4 г	углеводы 51 г

Рецепт «Лепёшки с сыром и зеленью»:

Вот такой нехитрый набор продуктов нам потребуется.
Тесто разделить на 5 частей, по 80 г. примерно, не забывайте накрывать тесто от заветривания.
Сыр нарезать мелко, зелень вымыть, обсушить и нарубить.
Каждый колобок теста раскатать в круг, 18-20 см..
Жарить на среднем огне, сковороду каждый раз смазывая растительным маслом.
По 1,5 — 2 минуты с каждой стороны.
На горячие сразу положить немного сыра и зелени.
Для взрослых можно добавить острого перца.
Накрывать следующей горячей лепёшкой.
Отличное дополнение к шашлыку.