Бананово-ореховое печенье с изюмом

Очень вкусное, а главное полезное печенье из 3-х ингредиентов. Без муки и сахара. Отличный перекус или дополнение к чашечке чая, для тех, кто придерживается здорового питания.

Ингредиенты для «Бананово-ореховое печенье с изюмом»:

• Орехи грецкие

  (может понадобится немного больше, если большой банан)
  —
  180 г

• Банан

  —
  1 шт

• Изюм

  —
  50 г

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бананово-ореховое печенье с изюмом»:

• 

  Грецкие орехи измельчить в блендере.

• 

  Изюм залить кипятком на 15 минут.

• 

  Банан очистить и при помощи вилки измельчить в пюре.

• 

  В банановые пюре добавить распаренный изюм, затем грецкие орехи. Хорошо вымесить.

• 

  На противень застеленный силиконовым ковриком выкладываем печеньки, которые формируем смоченными в воде руками. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 170 градусов 25 минут, до золотистого колера.

Источник