Помидоры, фаршированные творожным сыром с боровиками

Ни один званый обед не обходится без закусок. Фаршированные помидоры одна из любимых. Нафаршировать их можно различными начинками, паштетами, салатной нарезкой. Я предлагаю сочную и ароматную начинку из творожного сыра ТМ Hochland и душистых боровиков с зеленым луком. Вкуснятина!

Ингредиенты для «Помидоры, фаршированные творожным сыром с боровиками»:

• Помидор

  —
  3 шт

• Сыр творожный

  (ТМ Hochland (в рукаве))
  —
  100 г

• Грибы

  (свежий боровик)
  —
  1 шт

• Лук зеленый

  —
  2 шт

• Лук репчатый

  —
  0,5 шт

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Сок лимонный

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры, фаршированные творожным сыром с боровиками»:

• 

  Подготовить ингредиенты. Белые грибы и лук нарезать мелким кубиком, чеснок через пресс. Обжарить на смеси сливочного и растительного масел до мягкости.

• 

  У помидоров аккуратно срезать верхушку и удалить семена, сок и перегородки.

• 

  Грибам с луком и чесноком дать остыть.

• 

  Добавить творожный сыр, зеленый лук, сок лимона, соль и перец.

• 

  Нафаршировать помидоры приготовленной начинкой и на стол.

Источник